Сертификация 1-го уровня
Очень хвалят
• Курсы: Учебно-курсовой комбинат, повар 5-го разряда, 2000 г.
• Объекты работ: квартира, дом.
Предмет кулинарное искусство
ГородПушкино
Район
Метро
Любой
Выезд или у себя
По рейтингу
4,96
182 отзыва
Репетитор по кулинарному искусству
Образование:
• Российский государственный технологический университет питания, технологический факультет, специальность – пищевая промышленность, производство и оборудование, 2008–2013 гг.
Опыт:
• Опыт работы (повар) — 22 года.
повара 1 000 руб.
повара-шашлычники 1 000 руб.
повара восточной кухни 1 000 руб.
узбекская кухня 2 000 руб.
Отличный специалист, приготовил очень вкусно. Все остались довольны.
Все отзывы
5,0
6 отзывов
Репетитор по кулинарному искусству
Образование:
• Московский автомобильно-дорожный государственный технический университет, факультет двигателей внутреннего сгорания, специальность – инженер, 1996–2001 гг.
• Курсы повышения квалификации при РАН, квалификация «повар 6 разряда», «заведующий производством», 2002–2003 гг.
• Институт когнитивной-поведенческой психотерапии, семинар «Основы рационально-эмотивно-поведенческой терапии», 20 ак.ч, 2019 г.
• Школа диетологов России, курс «Основы диетологии и нутрициологии», 2019–2020 гг.
• Московский институт психоанализа, профессиональная переподготовка по программе «Психология зависимого поведения», 450 ч, 2017–2020 гг.
Опыт:
• Клуб Rай, г. Москва, бренд-шеф-повар, 2007–2012 гг.
• Бренд-шеф-повар ресторана «Ah! Beatrice», 2013–2014 гг.
• Шеф-повар ресторана «Friendly bar&kitchen», 2014–2016 гг.
• Шеф-повар, кафе «Амбар», Барвиха, 2016–2017 гг.
• Шеф-консультант ресторанов «Жаворонок» и «Гнездо глухаря», 2017–2018 гг.
• Бренд-шеф-повар, ресторан «Винокурня», авангардная грузинская кухня, 2017–2018 гг.
• Шеф-повар кулинарной студии «Человек и еда», проведение мастер-классов — 1 год.
• Шеф-повар клуба Полины Дибровой — 1 год.
• Бренд-шеф и куратор службы F&B отеле Chehoff (Hilton) (ресторан и room-service), 2018–2019 гг.
• Шеф-амбассадор в компании ProHlada (AEF), аккустическая заморозка, 2018–2019 гг.
• Шеф-консультант ресторана «Папа Граппа», 2018–2019 гг.
• Частный повар, 2018–2019 гг.
• Шеф-консультант компании Faberlic (с 2020 г.).
• Шеф-консультант компании Good food (с 2020 г.).
• Бренд-шеф, ООО «Здоровые отношения», Сколково. Ресторан «Сезоны», 2019–2020 гг.
• Шеф-консультант компании Маргариты Королёвой Solo, 2019–2020 гг.
повара 10 000 — 100 000 руб.
технологические карты блюд договорная
составление меню договорная
европейская кухня договорная
• Стажировка в ресторанах «Сыр» шеф Mirko Dzago, «Галерея» шеф Uiliam Lamberti, 2004 г.
• Стажировка в Милане – ARMANI catering, 2007 г.
• Стажировка в Милане – ARMANI catering, 2007 г.
Мы взяли консультацию, всё нормально.
Все отзывы
4,78
18 отзывов
Репетитор по кулинарному искусству
Образование:
• Колледж сферы услуг №32, повар, кондитер, 2009–2012 гг.
• Маркетинговая академия «Сити», повар 5 разряда, 2013 г.
• МГУ ТУ, технология продукции, 2012–2016 гг.
Опыт:
• Гостиница «Ритц Карлтон», старший повар банкетной кухни. Флотилия «Рэдисон», бригадир фабрики кухни. Газпромторгсервис, корпоративная столовая. Ресторан «Машрумс», заготовщик, повар горячего цеха. Диетическая столовая МГУ, повар-универсал — 9 лет.
повара-шашлычники 4 000 — 10 000 руб.
помощники поваров 3 000 — 5 000 руб.
европейская кухня 4 000 — 10 000 руб.
русская кухня договорная
Георгий отличный специалист ! Спасибо !
Все отзывы
0 отзывов
Репетитор по кулинарному искусству
управляющие договорная
закупка продуктов договорная
составление меню договорная
составление праздничного меню договорная
0 отзывов
Репетитор по кулинарному искусству
Образование: Колледж кулинарного образования (Сирия, 1998 г.).
Курсы и семинары для повышения квалификации поваров (Ливан).
Курсы по профессии «повар» в Профессиональном училище №165 (г. Москвы, 2006 г.).
Опыт работы – шеф-повар в сети кафе и ресторанах (2006-2018 гг.), су-шеф в ресторанах (2003-2006 гг.).
повара 6 000 руб.
повара-кондитеры договорная
закупка продуктов договорная
составление меню договорная
5,0
12 отзывов
Репетитор по кулинарному искусству
Образование:
• Колледж сферы услуг №44, 2003–2009 гг.
повара 4 000 — 10 000 руб.
европейская кухня договорная
русская кухня договорная
кавказская кухня договорная
Все получилось очень вкусно и нежно, никогда не ели такого мяса. Свинина, крылья, рыба были просто на высоте. Игорь настоящий специалист! Обращайтесь,...
Все отзывы
4,71
14 отзывов
Репетитор по кулинарному искусству
Образование:
• MBA city, Sous-chef, 2018 г.
• Veda Education, отучился по профилю «аюрведа, здоровое питание», 2017–2018 гг.
• Officiel du Groupe Sibuet, Cuisine Festive (праздничная кухня), 2018 г.
• Swissam International University, Executive Chef, 2019–2020 гг.
повара 17 000 руб.
составление меню 10 000 руб.
европейская кухня 15 000 руб.
итальянская кухня 15 000 руб.
м.
Мякинино
Обратились к Сергею за разработкой меню для семейного кафе. Это было еще в августе, но я не торопилась писать отзыв, хотела попробовать отработанные б...
Все отзывы
4,96
84 отзыва
Репетитор по кулинарному искусству
Образование:
• Учебный центр «Проект СуперМука», крафтовый хлеб, пицца классическая и американская, 2010 г.
• МПСУ, специалист по сервису и туризму, 2010–2012 гг.
• Кулинарная школа Accademia del Gusto, итальянская пицца, паста, антипаста, 2011–2012 гг.
• Курс «Пищевая безопасность» при поддержке Chefs Team Russia®, 2021 г.
• Курс «Пищевая безопасность» от международной ассоциации World Chefs®, 2021 г.
• Учебный центр «Проект СуперМука», курс «Новые тренды пицца-бизнеса: римская пицца, pizza pala», 2021 г.
Опыт:
• РОСНО, РУСАЛ, Прокуратура города Москвы, корпоративное питание, повар, 2004–2006 гг.
• Ресторан «Стефано», повар, 2006–2007 гг.
• Ресторан «Покровские ворота», старший повар, бригадир, 2008–2009 гг.
• Выездной кейтеринг и кулинарные мероприятия RestKitch, собственник, шеф-повар — 3 года.
• Ресторан «Миролюб», шеф-повар, 2019 г.
• Ресторан «Виват пицца», шеф-повар, заведующий производством, 2011–2019 гг.
• Ресторан «Корчма Тарас Бульба», шеф-повар (команда запуска проекта), 2019–2020 гг.
• Ресторан при сыроварне Олега Сироты, шеф-повар, 2020–2021 гг.
• Бургерная с доставкой «Moon Burger», бренд-шеф, 2021 г.
• Фабрика-кухня Dark Kitchen (b2b) «Сытая Столица», шеф-повар, 2021 г.
• Кафе-кальянная Мята.Lounge, Видное, бренд-шеф, 2021 г.
повара договорная
повара-шашлычники договорная
технологические карты блюд 900 руб.
составление меню договорная
м.
Перово
Напишу максимально честный отзыв, это был наш первый опыт проведения праздника с поваром. К сожалению, Александр опоздал на час, у него в дороге что-т...
Все отзывы
5,0
23 отзыва
Репетитор по кулинарному искусству
Образование:
• Кондитерская школа Ольги Куликовой, курс по детским тортам, 2021 г.
повара-кондитеры договорная
торты на заказ договорная
торт «Красный бархат» договорная
свадебный торт договорная
Щелково
Наталья , спасибо вам огромное за этот вкусный шедевр!!! Торт получился невероятно красивым и божественно вкусным ! Наталья - человек очень исполнител...
Все отзывы
0 отзывов
Репетитор по кулинарному искусству
Образование, курсы:
• «Чили Шоколад», курс «Роспись пряников. Елочная игрушка», 2020 г.
• «ЧилиШоколад», курс «Вафельные цветы», 2021 г.
• Кондитерская школа «Чили Шоколад». Курс: Пластичный шоколад. Полная программа, 2021 г.
• «ЧилиШоколад», курс «Цветы из крема в корейской технике», 2021 г.
торты на заказ 1 400 руб./кг
детские торты 1 400 руб./кг
торты для девочек договорная
торты для мальчиков договорная
м.
Пушкинская Серпухов
5,0
17 отзывов
Репетитор по кулинарному искусству
Образование:
• Профессиональный лицей № 53, повар, кондитер, 2003–2006 гг.
• Ресторан Mano Rota. Barcelona, 2017 г.
• Ресторан Hide. London, 2019 г.
повара 6 000 — 8 000 руб.
составление меню 5 000 — 10 000 руб.
составление праздничного меню 5 000 — 10 000 руб.
составление детского меню 3 000 — 8 000 руб.
Истра
Огромная благодарность за организацию стола к детскому празднику! Гости были удивлены необычными салатами и еще долго просили у меня рецепты волшебных...
Все отзывы
5,0
2 отзыва
Репетитор по кулинарному искусству
повара 3 500 — 5 000 руб.
составление меню 5 000 руб.
технологические карты блюд 15 000 — 25 000 руб./комплект
банкетные повара договорная
Приглашали Сергея готовить на юбилей мужа. Гости в восторге! А хозяева-тем более! Сергей составил меню с учетом всех наших пожеланий, а также подробны...
Все отзывы
5,0
0 отзывов
Репетитор по кулинарному искусству
повара 8 000 — 10 000 руб.
закупка продуктов 1 000 — 2 000 руб.
доставка еды 7 000 — 7 950 руб.
кулинарное искусство договорная
Красногорск
5,0
1 отзыв
Репетитор по кулинарному искусству
Образование:
• ГБПОУ Колледж сферы услуг № 10, специальность — технология продукции общественного питания, 2015–2019 гг.
Опыт:
• Ресторан итальянской кухни «Примавера», повар горячего цеха, повар позиции паста-ризотто, 2015–2016 гг.
• Данилов ставропигиальный мужской монастырь, повар, 2016 г.
• Постоянное представительство Республики Коми, повар мясо-рыбного цеха, 2017 г.
• Кафе израильской кухни Dizengof99, повар холодного цеха, горячего цеха, су-шеф, 2017–2019 гг.
• Ассоциация кулинаров «ВкусМираРус», проведение профессиональных кулинарных мастер-классов, 2019 г.
• High Bar (56 этаж в башне «Империя»), повар, старший кухни, 2020–2021 гг.
• Кулинарная студия «Игра Столов», шеф-повар, ведущий, преподаватель, 2021–2022 гг.
• Шеф-повар VIP семьи без проживания, 2022 г.
• Кулинарная студия «Кулинарный стендап» Шеф-повар преподаватель — 1 год.
Достижения:
• Золото в номинации «Рождественская закуска» на фестивале юных кулинаров, 2016 г.
• Командное серебро на российском кулинарном чемпионате в г. Белокуриха, Алтайский край, 2017 г.
• Золото в номинации «Мастер своего дела» конкурса «Студент года СПО», 2017 г.
кулинарное искусство договорная
повара 2 000 — 5 000 руб.
повара-шашлычники договорная
сушисты договорная
Хочу ещё раз поблагодарить Владимира за чудесно проведённое мероприятие ! У нас был формат мастер класса !Меню обговорили заранее (были учтены все мои...
Все отзывы
0 отзывов
Репетитор по кулинарному искусству
кулинарное искусство 100 — 300 руб./60 мин.
обучение хлебопечению 100 — 300 руб./60 мин.
пирожные на заказ договорная
капкейки договорная
0 отзывов
Репетитор по кулинарному искусству
Образование:
• Технолог общественного питания, 1999–2000 гг.
повара договорная
повара-кондитеры договорная
составление меню договорная
русская кухня договорная
5,0
4 отзыва
Репетитор по кулинарному искусству
Опыт:
• Il forno групп, возглавлял ресторан “Burger&Pizzeta”, мясной ресторан “Cut”, 2016–2018 гг.
• “Primebeef academy”, 2019–2020 гг.
• Казахстан Астана итальянский ресторан “Salon del Gusto”, 2020–2021 гг.
Достижения:
• “PrimeBeef Academy” (с 2019 г.).
повара договорная
мясники 5 000 — 100 000 руб.
технологические карты блюд 1 000 — 5 000 руб.
повара-шашлычники договорная
м.
Пушкинская
Очень грамотно и большой заинтересованностью выполнил поставленную задачу! В очень сжатые сроки! Хороший специалист🥰
Все отзывы
0 отзывов
Репетитор по кулинарному искусству
Образование:
• МПУ (бывший МГУП), информатика и вычислительная техника, бакалавр, 2013–2017 гг.
• МЭИ, информатика и вычислительная техника, программный и проектный менеджмент, магистр, 2017–2019 гг.
информатика 1 000 — 1 500 руб./60 мин.
компьютерная грамотность 1 000 руб./60 мин.
ВПР по информатике 1 000 руб./60 мин.
проверка домашнего задания по информатике 800 руб./60 мин.
5,0
2 отзыва
Репетитор по кулинарному искусству
Опыт:
• Ресторан «She», су — шеф — 1 год.
кулинарное искусство 3 500 руб./60 мин.
Дистанционно
С Владимиром Васильевичем у нас прошло только одно занятие. Но могу с уверенностью рекомендовать его, как хорошего, грамотного специалиста! Сразу смог...
Все отзывы
0 отзывов
Репетитор по кулинарному искусству
Образование:
• СПТУ №61, 1995–1997 гг.
• Колледж сферы услуг № 3, программа «Технология приготовления продукции общественного питания», повар, 2017 г.
приготовление пищи договорная
составление меню договорная
русская кухня договорная
технологические карты блюд договорная
Подобрать репетитора?